L-酪氨酸的化學(xué)性質(zhì)和用途

中文名：L-酪氨酸
英文名：L-Tyrosine
CAS號：60-18-4
分子式：C9H11NO3
分子量：181.19
外觀：白色結(jié)晶體或結(jié)晶粉末
溶解性：易溶于甲酸，難溶于水，不溶于乙醇和乙醚。

用途：

用于生化研究，測定氨基酸中氮的標(biāo)準(zhǔn)。制備組織培養(yǎng)基。用米隆反應(yīng)(蛋白質(zhì)呈色反應(yīng))進(jìn)行比色定量分析。醫(yī)藥上用作氨基酸類營養(yǎng)藥。是合成多種肽類激素、抗生素等藥物的主要原料，多巴胺和兒茶酚胺的氨基酸前體。